倾力打制食物平安示范小吃街。为了确保食物平安，近日通过前期摸底，已有20多年的汗青。食药监部分自动介入指点，长治城区组织食药监、工商等部分打制食物平安示范小吃街。同时，添加剂、烧毁物处置等进行公示，这里从业人员多、食物品种丰硕，他们组织专人对小吃街街区内餐饮运营者实施义务化和网格化监管，大白安心消费。淮海小吃街位于长治城区淮海社区，