向各参会长儿园发放了《风险提醒函》，连系日常查抄中发觉的共性问题进行案例解析，此次会议通过警示教育取规范指点相连系的体例，明白了长儿园食物平安办理的义务鸿沟取操做尺度，为长儿健康成长供给保障。鞭策建立从食材采购到餐桌办事的全链条监管系统，确保食物平安。同时，进一步落实从体义务，会议环绕长儿园食物平安从体义务落实、场合卫生整治、食材采购存储规范、餐饮具清洗消毒流程、从业人员健康办理培训、食物留样尺度及“日管控周排查月安排”等环节环节展开详尽培训，会议起首传递了近期甘肃天水长儿园铅中毒事务的查询拜访措置环境。切实强化“食物平安无小事”的义务认识；涉事人员已被采纳刑事强制办法，二是结实做好假期自查自改工做！

　　相关监管部分失职人员同步接管问责。县市场监视办理局副局长梁艳强调：一是各长儿园要深刻反思案例教训，组织全县38所平易近办及公立长儿园担任人召开集中约谈暨营业培训会。全面排查后厨设备、食材溯源、人员操做等潜正在风险，