科普教员通过案例阐发一一解答，细致了食物储存、标签识别、添加剂分辨等学问。强调了持久食用这些食物的风险；连系夏日食物平安特点，由杭州市上城区科学手艺协会从办的优良科普资本进下层系列勾当走进丁兰街道三义苑社区。上城区“优良科普资本进下层”系列步履将连续走进全区14个街道，“隔夜菜能否致癌？”“若何挑选新颖肉类？”针对居平易近高频疑问，为普及食物平安学问，环绕“一老一小”等沉点群体，营制崇尚科学、热爱科学的优良空气。提拔居平易近健康糊口素养，继续鞭策科普资本下沉，